식물 과학부는 곡물 과학, 식물 과학 및 원예 분야의 석사 학위와 박사 학위로 이어지는 대학원 연구를 제공합니다. 식물 육종 및 유전학 강조 프로그램(선택 사항)과 함께 곡물 과학 또는 식물 과학 학위. 식물 과학 분야의 전문 학술 및 연구 교육은 식물 육종 및 유전학, 잡초 과학, 생명 공학, 밭 및 마초 작물 생산 및 관리 분야에서 제공됩니다. 원예 및 임업의 전문 분야에는 육종 및 유전학, 생명 공학, 생리학, 번식, 스포츠 및 도시 잔디 관리, 목본 식물, 감자, 채소 및 관상용 초본 식물과 같은 원예 작물의 생산 및 관리가 포함됩니다. 곡물 과학의 전문 분야에는 탄수화물, 효소, 콩류 및 기타 북부 지역에서 재배되는 작물에 대한 연구가 포함될 수 있습니다. 보리 맥아 및 양조; 밀 제분, 제빵 및 파스타 가공. 각 학습 영역은 학생들에게 학문 분야와 관련 지역 및 글로벌 커뮤니티 사회 문제에 대한 이해를 제공하도록 설계되었습니다. 식물 과학부는 기초 연구 및 생명 공학에서보다 전통적인 응용 분야에 이르기까지 식물 과학의 학제 간 연구를위한 최첨단 시설을 제공하는 Loftsgard Hall에 위치하고 있습니다. 곡물 과학 연구 시설은 Harris Hall에 있습니다. 이러한 시설에는 곡물 품질 연구, 제빵, 제분, 맥아 및 양조, 파스타 및 국수 가공을 위한 분석 실험실이 포함됩니다. 식물 과학 단지에 인접한 100에이커의 현장 연구 토지와 마찬가지로 최첨단 온실과 광범위한 성장 챔버 시설도 이용 가능합니다. 추가로 500에이커의 연구 부지가 North Dakota State University 캠퍼스 근처에 있습니다. 캠퍼스에서 서쪽으로 불과 25마일 떨어진 원예 농장에는 광대한 수목원이 있습니다. 인근 또는 식물 과학 단지에 위치한 우수한 지원 분야에는 토양 과학, 식물학, 식품 안전, 생화학 및 분자 생물학, 곤충학, 식물 병리학이 포함됩니다. 식물 과학부는 학제 간 연구를 장려하며 학생들은 지원 분야 중 하나 이상에서 교수진과 협력하여 관심 분야에 맞게 연구 프로그램을 조정하는 경우가 많습니다. 교수 1인당 대학원생 수는 제한되어 있으므로 학생은 적절한 개인적 관심을 받고 지도교수와 긴밀히 협력하여 연구합니다. 지도교수의 최종 선정은 학생의 관심, 연구원 연구실의 여유 공간, 학생과 교수가 함께 일하고자 하는 공통된 바람을 기준으로 이루어집니다.